🍤طريقة عمل جمبري مطبوخ 🍤

🍤 طريقة عمل الجمبري المطبوخ

الجمبري المطبوخ من أشهى أطباق البحريات، سريع التحضير وغني بالنكهات. مناسب للتقديم كوجبة رئيسية أو مقبلات مع الأرز أو السلطة.

---

📋 المقادير:

• 500 جرام جمبري متوسط الحجم، مقشر ومنظف
• 3 فصوص ثوم مهروسة
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• رشة فلفل أحمر حار (اختياري)
• أوراق بقدونس للتزيين

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم المهروس وقلبيه لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته.
3. أضيفي الجمبري إلى المقلاة وقلبيه لمدة 3–5 دقائق حتى يبدأ بالتحول للون الوردي.
4. أضيفي البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، والفلفل الأحمر الحار (اختياري) وقلبي جيدًا.
5. رشي عصير الليمون فوق الجمبري وقلبي لمدة دقيقة إضافية.
6. انقلي الجمبري المطبوخ إلى طبق التقديم وزينيه بأوراق البقدونس.

💡 نصائح لنجاح الوصفة:

• لا تطيلي طهي الجمبري حتى لا يصبح قاسيًا، يكفي أن يتحول للون الوردي.
• يمكن إضافة القليل من الزبدة مع الثوم لمذاق أغنى.
• قدمي الجمبري مع أرز أبيض أو سلطة طازجة لمزيد من الشهية.

✨ الجمبري المطبوخ جاهز للتقديم… صحتين وعافية ✨

؟