🎂طريقة عمل كيكة السينابون

:

🍩 طريقة عمل كيكة السينابون الطرية

كيكة السينابون من الكيكات الشهية التي تتميز بمذاق غني بالقرفة والسكر البني، مناسبة للتقديم مع القهوة أو الشاي. جربيها بخطوات سهلة ونتيجة رائعة.

---

📋 المقادير:

• 1 كوب (200 جرام) سكر
• 1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي أو زبدة مذابة
• 3 بيضات
• 1 كوب حليب دافئ
• 2 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة، وادهني صينية الكيك بالزبدة ورشيها بالقليل من الدقيق.
2. في وعاء، اخلطي السكر مع الزيت حتى يذوب قليلًا.
3. أضيفي البيض واحد واحد مع الخفق بعد كل إضافة، ثم أضيفي الفانيليا والحليب تدريجيًا مع التحريك.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح.
5. أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجيًا حتى يتجانس.
6. لتحضير الحشوة: اخلطي 1/2 كوب سكر بني مع 1 ملعقة كبيرة قرفة و2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
7. صبّي نصف كمية خليط الكيك في الصينية، رشي نصف كمية الحشوة فوقه.
8. صبّي بقية خليط الكيك ورشي فوقه باقي الحشوة، ثم اعملي خطوط خفيفة بالشوكة لتداخل الحشوة مع الكيك.
9. اخبزي الكيك لمدة 35–40 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيف.

💡 نصائح لنجاح الوصفة:

• يمكنك رش صوص كريمة الجبن أو سكر بودرة على الوجه بعد التبريد.
• تأكدي من نضج الكيكة بغرز عود خشبي، إذا خرج نظيف فهي جاهزة.
• قدميها دافئة مع القهوة أو آيس كريم فانيليا لمذاق فاخر.

✨ كيكة السينابون جاهزة للتقديم… صحتين وعافية ✨