طريقة عمل السحلب

🌸 طريقة عمل السحلب المنزلي اللذيذ 🌸

📌 المكونات

• 2 كوب حليب سائل.
• 2 ملعقة صغيرة نشاء.
• 1 ملعقة صغيرة سحلب (اختياري لو مو موجود اكتفي بالنشاء).
• 2 ملعقة صغيرة سكر (أو حسب الرغبة).
• رشة فانيليا.
• رشة قرفة للتقديم.
• مكسرات اختيارية (فستق – لوز – جوز).

📝 طريقة التحضير

1. في قدر على النار، اسكبي الحليب واتركيه يسخن بدون غليان.
2. اخلطي النشاء والسحلب مع قليل من الحليب البارد حتى يذوب تمامًا.
3. أضيفي خليط النشاء إلى الحليب الدافئ وحرّكي باستمرار.
4. أضيفي السكر والفانيليا، وكملي التحريك حتى يثخن القوام.
5. ارفعيه من النار وصبيه في أكواب التقديم.
6. زيني السحلب برشة قرفة أو مكسرات حسب رغبتك.

💡 نصائح لنتيجة ولا أروع

• لو تبينه أثخن: زودي نصف ملعقة نشاء.
• لو تبينه صحي أكثر: استخدمي سكر بديل.
• طعم السحلب يرتب مزاج الشتاء خصوصًا مع لمسة قرفة وفستق 🤍.

✨ قدّميه دافئ واستمتعي بأحلى كوب سحلب منزلي ✨